√ Kafe Bromo – Sheraton Surabaya Hotel & Towers

Bagi pecinta kuliner yang mencari pengalaman makan dengan kualitas premium, Kafe Bromo di Sheraton Surabaya Hotel & Towers adalah destinasi yang tak boleh dilewatkan. Restoran ini menjadi salah satu ikon kuliner mewah di pusat kota Surabaya, menawarkan konsep all you can eat dengan ragam pilihan menu internasional dan lokal yang menggugah selera.

Sejak dibuka, Kafe Bromo tidak hanya dikenal karena kelezatan hidangannya, tetapi juga karena suasana elegan dan pelayanan yang ramah. Lokasinya yang strategis, tepat di dalam salah satu hotel bintang lima paling bergengsi di Surabaya, membuat restoran ini menjadi pilihan utama bagi wisatawan, pebisnis, hingga keluarga yang ingin menikmati santapan istimewa.
Suasana dan Desain Interior
Begitu memasuki Kafe Bromo, para tamu langsung disambut dengan nuansa interior modern yang berpadu harmonis dengan sentuhan klasik. Ruangan luas dengan pencahayaan hangat menciptakan suasana yang nyaman dan elegan. Meja-meja ditata rapi dengan jarak yang cukup sehingga tetap menjaga privasi setiap tamu.

Tidak hanya itu, dinding kaca besar yang menghadap ke area luar memberikan kesan terbuka dan mewah. Suara musik lembut yang diputar menambah kenyamanan, sehingga makan di sini terasa seperti sebuah pengalaman yang benar-benar istimewa.
Ragam Menu All You Can Eat
Salah satu daya tarik utama Kafe Bromo adalah konsep buffet all you can eat yang sangat lengkap. Setiap harinya, para tamu dapat menikmati berbagai hidangan yang disajikan oleh chef profesional.
Beberapa menu yang paling populer antara lain:

Masakan Indonesia: mulai dari rawon khas Jawa Timur, sate ayam, hingga nasi goreng spesial.
Masakan Asia: seperti sushi, sashimi segar, dim sum, dan sup tom yum.
Masakan Barat: steak premium, pasta, pizza, serta salad dengan dressing segar.
Seafood Corner: pilihan udang, kepiting, hingga ikan yang dimasak sesuai permintaan.
Dessert Section: aneka kue manis, pudding, es krim, dan buah segar.

Selain itu, tersedia juga live cooking station di mana tamu dapat memesan hidangan yang dimasak langsung di depan mereka. Konsep ini membuat pengalaman kuliner menjadi semakin menarik, karena setiap sajian terasa lebih segar dan personal.
Cerita Pengalaman Kuliner di Kafe Bromo
Banyak pengunjung menggambarkan pengalaman makan di Kafe Bromo sebagai sebuah perjalanan rasa. Ketika pertama kali mencoba, biasanya tamu akan langsung menuju seafood corner untuk menikmati kesegaran udang dan kerang. Dari sana, perjalanan berlanjut ke meja hidangan internasional dengan cita rasa yang menggoda.
Seorang tamu pernah bercerita bahwa ia merasa seperti melakukan perjalanan kuliner keliling dunia hanya dalam satu malam. Mulai dari sushi Jepang, pasta Italia, hingga rendang Indonesia, semuanya tersedia di satu tempat. Setelah puas dengan makanan utama, tamu biasanya menutup makan malam dengan dessert cantik yang tersaji rapi di sudut ruangan.
Cerita-cerita semacam ini menjadikan Kafe Bromo lebih dari sekadar restoran, melainkan sebuah destinasi kuliner yang menghadirkan pengalaman lengkap.
Harga dan Paket Makan
Harga yang ditawarkan Kafe Bromo cukup sebanding dengan kualitas makanan, suasana, dan pelayanan yang diberikan. Berikut tabel harga buffet di Kafe Bromo:
| Paket Buffet | Hari & Waktu | Harga per Orang* |
|---|---|---|
| Breakfast Buffet | Setiap hari (06.00 – 10.00) | Rp. 180.000 – Rp. 200.000 |
| Lunch Buffet | Senin – Jumat (12.00 – 14.30) | Rp. 280.000 – Rp. 320.000 |
| Dinner Buffet | Senin – Kamis (18.00 – 21.30) | Rp. 380.000 – Rp. 420.000 |
| Weekend Dinner Buffet | Jumat – Minggu (18.00 – 21.30) | Rp. 420.000 – Rp. 480.000 |
*Harga dapat berubah sewaktu-waktu sesuai kebijakan hotel.
Dengan variasi harga tersebut, pengunjung dapat menyesuaikan waktu kunjungan sesuai kebutuhan. Selain itu, Kafe Bromo juga sering mengadakan promo khusus untuk momen tertentu seperti Hari Raya atau perayaan akhir tahun.
Lokasi Strategis
Kafe Bromo berada di dalam Sheraton Surabaya Hotel & Towers, tepatnya di Jl. Embong Malang No.25-31, Surabaya. Lokasinya sangat strategis karena berada di pusat kota, bersebelahan dengan Tunjungan Plaza yang merupakan pusat perbelanjaan terbesar di Surabaya.
Bagi tamu hotel, akses ke Kafe Bromo tentu sangat mudah. Sementara bagi pengunjung luar, area parkir yang luas serta akses transportasi umum yang memadai membuat perjalanan menuju restoran ini tidak menyulitkan.
Google Maps :
Pelayanan dan Fasilitas Tambahan
Selain menu yang lezat, Kafe Bromo juga terkenal dengan pelayanan kelas satu. Para staf dilatih untuk memberikan keramahan dan profesionalisme, sehingga setiap tamu merasa dihargai.
Beberapa fasilitas tambahan yang bisa dinikmati pengunjung antara lain:
Wi-Fi gratis dengan kecepatan tinggi.
Private dining area untuk acara keluarga atau bisnis.
Akses langsung ke hotel bintang lima sehingga cocok untuk tamu internasional.
Area outdoor dengan pemandangan taman hotel yang asri.
Kafe Bromo – Sheraton Surabaya Hotel & Towers bukan hanya sekadar restoran hotel biasa. Dengan konsep all you can eat yang mewah, variasi menu internasional, suasana elegan, serta pelayanan premium, restoran ini menghadirkan pengalaman kuliner yang berkesan. Lokasinya yang strategis di pusat kota semakin menambah daya tarik, membuatnya menjadi pilihan tepat untuk makan bersama keluarga, teman, maupun kolega bisnis.
Jika Anda sedang berada di Surabaya dan mencari tempat makan yang menggabungkan kelezatan, kenyamanan, dan kemewahan, maka Kafe Bromo adalah destinasi yang wajib dicoba.
Penulis Team Explorasi Wisata
Tim Eksplorasi Wisata adalah sekelompok pecinta perjalanan dan budaya yang memiliki misi untuk mengangkat keindahan serta kekayaan destinasi wisata Indonesia ke panggung nasional dan internasional. Dibentuk oleh para jurnalis perjalanan, fotografer profesional, peneliti sejarah, dan penggiat pariwisata lokal, tim ini aktif mendokumentasikan, mengevaluasi, dan mempromosikan tempat-tempat wisata dari perspektif informatif dan inspiratif.
